明治时代，日本的神户和横滨等港口城市相继诞生了唐人街，居住其中的华侨大都来自广东或福建，拉面的汤头习惯以猪骨熬汤，所以骨汤调味成为中华拉面的主流。为了迎合日本人的口味，后改以酱油调味，才有日本拉面的诞生。
富冈拉面从日本传入中国后，主打经营各类日式拉面，配合日式小吃、日式套餐、经典饮品、定食、石锅等，以其标准化的制作流程，鲜明的地域特色，迅速得到国人的青睐。 富冈拉面系列(5张)日式叉烧：日式叉烧采用指定产地猪肉加入秘制卤汁烹饪而成，很好的保持了肉类本身特质，香味醇长，柔韧滑爽，肥而不腻，是日式拉面的点睛之笔。 汤：富冈拉面的“白汤”，精选日本九州指定产地的无菌上等猪骨、海鲜、蔬菜，经过长时间高温、高压熬煮而成，味美汤鲜，不含味精及高盐成分，含有丰富的骨胶原和多种矿物质，促进人体新陈代谢、改善骨骼健康状况，延缓衰老、美容养颜，已被国际营养名气组织评为继绿茶、红酒、豆浆、酸奶、菌汤之后的世界第六大保健品。 面条精选日本优质面粉，在适宜的温度和干湿条件下采用无菌蒸气技术精制而成，蛋白质含量丰富、口感鲜爽劲道。富冈拉面致力于引导国人绿色健康的饮食习惯，以先进工艺结合本土特色，用健康、诚信、创新、发展的经营理念铸造拉面快餐品牌。 富冈拉面使每个品牌以其时尚的装修及独特的菜品，受到了广大消费者喜爱，特别是80后90后年轻人的欢迎，多种品牌，多种口味，组合在一起，让消费者有多种选择，符合时代感的多品牌名称符合现在人追求时尚，要让每个品牌口味精神，品牌形象共同演绎天生有异。精彩相同，两者互通，资源共享，相得益彰，将亚洲各大品牌链接为一体，贯穿所有不同经典，美食文化品味，让品质配套资源高度共享，让消费者尽享和品尝亚洲不同国家美食新品味，新时尚，畅享各国美食，给我们带来精彩始汇，于此休闲，时尚，健康，绿色营养。达到休闲为一体文化餐饮氛围。 有一种行为叫影响，有一种力量叫影响力。不同理念，不同的形式，不同的方式，拥有相同的生命力，相同的目标，实现多种品牌经营之道。
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