2010年以来，受益于吉林省的振兴人参产业规划，在也是世界人参主产区的吉林省，人参价涨了一倍多。在需求方面，卫生部在2011年1月已经正式批准吉林省开展人参药食同源试点工作，提出了“人参可以用于食品”。保健食品加盟店据业内人士估算，此次人参药食同源试点将大幅提高人参的需求量，人参需求将有望由医药领域进入食品乃至化妆品等日常消费品领域。
借力种种利好，长期低迷的人参产业是否有望智者归来？保健食品加盟店证券时报记者深入吉林省人参主产区通化、白山、延边等地，实地探访参农、中间商及紫鑫药业、益盛药业、康美药业下属的新开河等相关人参企业，发现人参产业复兴之路并非一片坦途。
迷惘的参农“我们也搞不清去年人参价格是怎么涨起来的，保健食品加盟店你说今年这价格还能往上涨吗？”在延边朝鲜族自治州安图县大蒲柴河镇一个少有的大规模伐林栽参种植区，种了26年人参的赵永桂眼神颇为迷惘。尽管2010年的人参价涨了一倍多，但赵永桂家里去年却没有赚到多少钱。
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