袁记串串香加盟详情:
“一年而所居成聚,二年成邑,三年成都。”远在四五千年前,中华文明发展伊始,古蜀先民逐渐从川西北高原沿着岷江河谷迁徙到成都平原,他们在这块肥沃的土地上辛勤垦殖,创造了灿烂的“蜀文化”,是中华民族文化的一个重要的源头。
在天府之国四川盆地上,成都平原犹如世外桃源般,有着别样的安逸与乐趣。成都的人儿,是温和可爱的,上世纪八十年代初,在成都,坐露天坝,品盖碗茶,吃串串香,摆龙门阵,打小麻将等日常休闲,俨然是一种生活指标。这是与成都人善于享受安逸,偏好宁静生活的态度是分不开的。成都也就对外交出了一张“休闲之都”的名片。
成都的美食,更是天下闻名。上世纪80年代,“串串香”小吃初现街头,以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,“好吃嘴”们边走边吃,逍遥自在。袁记串串香创始人拥有20年火锅香料从业经验,他提炼出成都本土味道之精华,从成都人休闲的生活中寻找到串串香的核心文化。1996年袁记创始人对“串串香”率先进行了改良提升,配置出独特的秘方;增添菜品,设置桌椅,开创店堂经营先河,创办了“袁记串串香”。
袁记串串香风味浓郁,口感独特,更是以麻辣鲜香被众多食客所乐道,是成都具地方特色的火锅,更代表着深刻的成都市井生活文化,是成都人民休闲,惬意的生活元素之一。袁记串串香是属于老百姓的特色火锅,实惠的消费,多样的选择。袁记串串香一次性锅底,不会伤害好吃嘴们的肠胃,麻辣中保留食材本身的鲜香,回味悠长,令人难忘。
正是因为如此,袁记串串香深受广大市民的厚爱,成为成都的味道之代表。成都是开放的现代化国际大都会,却又是一座有着悠久历史底蕴的老城,袁记串串香正在以一种富有人文主义情怀的态度演绎“成都的味道”。