熊猫有空火锅串串加盟详情:
熊猫有空火锅串串是川魂集团旗下新派火锅品牌,川魂集团重磅推出熊猫美食文化IP项目。
以熊猫阿空为原型,以美食体验为核心,专注于川派火锅研发,跨界结合时尚潮流文化,打造独立原创、独树一帜、独一无二的川派熊猫潮流火锅。通过“熊猫有空”的超级IP体系构建熊猫美食文化产业生态链,打造全球有影响力的川派美食连锁餐饮品牌。
公司简介
成都熊猫有空品牌管理有限公司隶属川魂集团,2011年,川魂集团旗下餐厅在四川什邡开业。2012年,川魂走向全国,历经多年的积累和发展,2017年川魂餐饮烙印遍布中国全部省份及一些国外区域,拥有近4500家门店,自有西南投资较大的底料研发加工基地,总投资2000余万元,建成占地面积10000余平方米,依托全国优秀的现代化食品加工科技,实现火锅底料年加工量约10000吨。
滴血牛肉:现场屠宰的新鲜牛肉,提高/增加食物原生态,牛肉的全链条供应,从养殖基地监控食品出市的每一个步骤,手工按摩牛肉,使牛的皮下脂肪分布均匀,肉质细腻,纹理清晰,吃起来鲜嫩,柔而不腻,入口即化。
手工石磨豆腐:机械豆腐的简易气息太过浓重,手工石磨豆腐,要的就是原汁原味,工匠精神,原材料大豆精心选制,产地追溯,供应链一体化,讲究的是火候,是轻重缓急、阴阳搭配的调和慢工出细活。
双椒牛肉:绝色双椒,食物界的红配绿,鲜艳夺目,嫩牛肉和双色椒相遇,在食客嘴里撩出火花,双重辣觉结果大于三,人间的巧妙匹配,每一段辣椒都将辣味奉献给了高品质的牛肉。
水果牛肉系列:熊猫有空火锅串串惊艳现世,开创了水果牛肉,当水果遇上牛肉,就像冰山遇上岩浆,牛肉在蔬香果蜜里担当醇厚的质感,水果在高品质牛肉里匹配着蔬果清香。滚烫出的牛肉薄片,带着美妙的口感,让味蕾升华到点。
招牌郡肝:郡肝肉质紧密,紧韧耐嚼,辣味厚重醇香,招牌的Q弹,弹出一份好心情,十三味调料的碰撞,还原郡肝Q弹本色,白酒、姜碎、葱花的中和,加入制造佐料、辣椒、香料腌制数小时,熊猫有空小郡肝,正宗小郡肝。