杭州我想静静餐饮管理有限公司（简称我想静静），是由《我想静静》歌曲原唱者秋裤大叔&赵小兵、歌手冷漠、音乐人祁隆、歌手高安联合创立亲自创立，并邀请香港食神戴龙亲自做技术指导，邀请有300多家本塘我家酸菜鱼创始人周悦先生做品牌顾问，在浙江省连锁经营协会和香港食神（国际）餐饮委员会的大力支持下创办的，公司是集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体大型餐饮品牌孵化平台。在大众创业万众创新的国家政策支持下，公司以创建品牌餐饮为宗旨，专业打造特色时尚餐饮品牌，为投资者提供更多的餐饮连锁好项目，帮助投资者开赚钱的店，实现多方价值共赢。　　企业文化　　【企业愿景】打造网红餐饮品牌孵化平台　　【企业使命】让更多的人吃到健康的美味，帮助更多创业者开店成功　　【企业价值观】诚信，双赢，创新，务实　　品牌创始人秋裤大叔&赵小兵　　秋裤大叔，网络红人，原名赵小兵，实力派歌手，企业家，慈善家，村支部书记，曾与祁隆、冷漠等多位明星打造金曲，代表作品《我想静静》、《我这样的男人》、《沧桑情歌》、《妈妈对不起》、《小兵》等火爆网络的神曲，其中《我想静静》点击量累计超过20个亿，成为2015年度网红歌曲，并注册“我想静静”商标，被中央电视台、江西卫视、湖南娱乐台等多次采访报道，被称为“有故事的国民大叔”。其2017新歌《一晃就老了》即将再次火爆大江南北。　　我想静静，网红神曲跨界变身网红餐饮　　别找我，我想静静，也别问我静静是谁。　　2015年，“我想静静”入选年度十大网络用语。　　2016年，“我想静静”歌曲红遍网络，点击量累计超过20多亿。　　2017年，秋裤大叔、歌手冷漠、音乐人祁隆、歌手高安携网红名店“我想静静酸菜小鱼”震撼来袭，倍受千万创业者关注。　　我想静静，以其强大的网络用语IP和火爆的神曲点击量成为一股消费潮流，“我想静静”歌曲创作者秋裤大叔赵小兵以网络红人和凭借“我想静静”注册商标正式进军餐饮业，并邀请拥有300多家酸菜鱼连锁店的周悦先生担任品牌顾问，重金邀请香港《食神》戴龙亲自技术指导，全力打造“我想静静酸菜小鱼”新网红快餐领军品牌，让更多的人吃到美味正宗的酸菜小鱼，帮扶更多的人实现成功开店创业的梦想。　　那时候，我还爱没有爱上她，现在我只想与静静有个约会！

　　实体经营

　　实体经营，300多家店铺成功经验

　　公司品牌顾问周悦先生，目前正在运营“”300多家餐饮店铺，有专业的选址经验和突出的菜品研发经验，更有店铺后续的经营管理经验，还有食神来亲自指导，这是其他品牌所不具备的。公司在多年的连锁店铺运营中总结出一套成熟的开店经验，帮助合作商开成功的店，开经营店。

　　模式创立

　　食材配送，半成品制作，料包供应，操作，3-5分钟出餐

　　1、统一食材配送，快！

　　鱼：进口真空装龙利鱼，新鲜如生，免去杀鱼流程，节省操作时间。

　　米：在东北与五常大米种植基地进行战略合作，提高/增加大米的口感和香味。

　　酸菜：在四川有合作的大型酸菜发酵腌制基地，提高/增加酸菜口感和酸爽。

　　2、料包标准化，快！

　　公司自有料包加工合作工厂，统一料包供应，无需大厨，只要按照标准操作即可，可档口经营，也可以开店经营，更可以单做互联网外卖，或者坐店加互联网外卖，夫妻2人即可开店，省人工，省房租，省投入，更重要的是生意好！

　　3、3分钟出餐，快！

　　标准化操作做鱼流程，3分钟即可出餐，满足现代上班族对快餐更快的需求，出餐快，自然翻台快，翻台快自然营业额高，早中晚经营，随吃随走，卖的快，客流量大，生意自然非常好。

　　4、O2O营销，快！

　　采用O2O快餐模式来进行落地执行，线下开店，借势明星网红品牌进行宣传，线上与、饿了么等平台合作，同时采用微信微博进行营销推广，快速积累人气，实现快速传播，快速卖鱼饭的新格局。