蔓柏瑞冻酸奶加盟详情：
蔓柏瑞冻酸奶的各种口味是独一无二的，由独家秘方配制而成，绝非其它人可以仿制的。而且我们只使用最高品质的原料，力求使每一个顾客满意而归。
蔓柏瑞冻酸奶追求产品自然美味，使用真正的蛋糕，曲奇，调味品，水果和坚果。重视质量、追求创新，才能生产出世界一流的冰冻酸奶。我们的研究和开发团队总是孜孜不倦地努力进取，不断创造出有趣和令人兴奋的新口味。只要您经常光顾蔓柏瑞冻酸奶，总能有一些新的体验。
蔓柏瑞冻酸奶只不过乳凝时间要长一些，室温越高，乳凝时间越短。方法是洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶(罐头瓶因口太大易发生杂菌污染不能使用)，装满牛奶，用洁净的双层塑料薄膜盖住瓶口，并用线绳捆好，线绳捆扎要松，因在加热过程中瓶内会产生很多蒸汽，如捆扎太紧，薄膜就会鼓破，易发生污染。蔓柏瑞冻酸奶把装有牛奶的玻璃瓶放入锅内煮沸30分钟，水浸没牛奶面为宜，不要盖锅盖，然后取出冷却到手背触及不烫手时即可倒入2%—4%的市场销售的新鲜纯酸奶，加入买来的酸奶后立即把塑料膜扎紧，以保证瓶内的无氧环境。
室温下10小时后，蔓柏瑞冻酸奶鲜奶乳凝如同豆腐脑，酸奶即成。把酸奶瓶放入0—5℃的冰箱中冷藏2—4小时，即可食用，白糖可在灭菌时加入，也可在吃时加入，量以个人口味而定，也可不加。可在作时单独作一小瓶，蔓柏瑞冻酸奶如乳凝很好，可留作菌种，但不能多次使用，因家中无法保证无菌操作，菌种放入冷藏室即可。如瓶口薄膜上鼓，里面有气体产生，说明已进入产气菌，只可食用，不能再留作菌种。
这个品牌获得无比长远的发展，更成为了当前冰淇淋市场真正的佼佼者，这就是蔓柏瑞冻酸奶，现在投资蔓柏瑞冻酸奶酸奶加盟，让您的起点更高，飞跃的更快。
企业资料未认证
