老乡鸡加盟优势
老乡鸡餐厅已达300余家,全新的“老乡鸡”餐厅较之前的“肥西老母鸡”店面在形象、服务、品质上全方位提升,给消费者营造了更温馨、更绿色的用餐环境,并创造了更优质的用餐体验。新餐厅设计典雅,环境舒适愉悦,使消费者流连忘返。
老乡鸡加盟优势:
1、原料精选:老乡鸡以创造优良、放心品质为企业责任,拥有可控的绿色老母鸡养殖基地,基地于安徽省合肥市肥西县三岗英山林场,占地2200亩,是国家级AAAA旅游景区,农业旅游示范点、安徽省五星级农家乐,天然的环境及科学的管理,保证原料的可靠与安全,为广大消费者提供优质放心的产品。
2、食品加工中心:
A、食品加工中心是老乡鸡快餐连锁店的“中央厨房”,快餐连锁店产品的前期加工均在食品公司进行。老乡鸡使用现代化的厂房,先进的生产设备,标准化的作业指导,从根本上解决了中式快餐的标准化问题,产品标准化的实施,从流程上控制了食品安全问题,从技术上解决了中式餐饮口味不稳定问题。
B、老乡鸡食品加工基地现建成有4000吨冷库一座,现代化的鸡肉屠宰线一条,分割自动化一条,整个厂区建设有家禽屠宰加工、熟食加工厂。老乡鸡食品加工基地是目前合肥市乃至安徽省功能设施最齐全,生产能力最强,自动化程度最高的禽类产品深加工基地之一,被国家商务部列为重点项目,是合肥市“121”重点项目。年肉鸡宰杀能力达1500万只,加工熟食制品5000吨。“叫化鸡”、“香草鸡翅”“农家卤蛋”、“秘制凤爪”、“鲜鸡胗”等50多个品种远销上海、广州等各大城市的超市和商场,年实现销售收入2亿多元。
3、品质控制:老乡鸡各企业在食品生产和加工过程中,依据国际标准,结合中国食品产业发展情况,创造出整套具有中国特色的GMP、SSOP、HACCP质量管理体系,开创出食品产业中国化管理模式与国际标准化相统一的视频质量管理体系,确保食品质量和安全。
老乡鸡质量安全管理以国际公认的管理系统—HACCP危害分析关键控制点和ISO9000质量管理体系为基准,建立了从优质鸡饲养、原材料采购、生鲜食品加工、熟食加工、冷链物流到现场烹饪全产业链的品控体系。另有营养专家和研发专员向公司提供专业风险评估以来保障产品的品质和安全。
4、研发创新:公司专门设立菜肴研究中心,研究全国各地餐饮特色,对八大菜系创新改造,特别是对徽菜进行发扬和革新,创立净料半成品工业化烹调为基础的熟制半成品研发,并对冷链保存的运输特性进行专业化研究。
5、物流体系:为确保能将最优质的食品送到顾客手中,肥西老母鸡集团在实施物流方案及程序方面一丝不苟,在食品加工中心建立了物流分拨和配送中心,从采购、策划、控制存货及生产到运送食品,整个供应链,由一个规模庞大的先进物流系统支持,使集团得以保持一贯的高营运水准,物流配送中心拥有一流的服务团队和一流的服务理念,是食品品质的可靠保证,现拥有冷链物流车30余辆,负责安徽区域快餐门店的供货需求。
老乡鸡加盟支持:
1)品牌支持:加盟商在加盟期间,可以无偿使用老乡鸡品牌,可以享受到强大的品牌资源,品牌渗透力及品牌影响力。通过老乡鸡统一的企业文化,企业形象识别系统,全套品牌VI视频识别系统以及老乡鸡在市场树立的卓越信誉,可以助你开业即盈利,迅速打开市场。
2)网络推广支持:
a)通过网络广告,媒体宣传,在优酷,新浪等网络媒体,提升老乡鸡品牌印象。
b)利用公司专业的网络推广团队,以公司官方网站,微博对外发布宣传信息,吸引消费者到老乡鸡加盟店消费。
3)总部人员支持:
a)不定期派出总部人员到各加盟店指导业务动作情况,包括销售进度,促销方式,广告投放,客户服务等。
b)随时对搜集到的有效信息进行互通,确保老乡鸡加盟店销售系统顺畅运营。
c)对整体市场动作进行动态企划。
4)总部管理支持:
a)提供符合市场需求的产品并统一安排营销战略,销售形式及管理动作。
b)对整个老乡鸡加盟网络,渠道进行主动式动态管理,打造一个灵活的,弹性的,拥有强劲战斗力的销售链。
c)负责召集和安排全国性加盟商会议,以及交流销售经验,推广好的营销经验。
5)总部促销支持:
a)主动协助加盟店做好区域内的促销,推广及各类销售活动。
b)终端现场促销统一进行。
c)市场促销支持。
d)终端宣传品的统一布置。
e)老乡鸡加盟店广告(招贴,海报,形象广告等)的统一提供。
6)信息支持:
a)负责向老乡鸡加盟店提供用于餐饮销售,促销,推广,广告等所需的文件,资料及素材等。
b)主动从市场上收集竞争对手的销售政策与消费者的信息,并在第一时间作出反应,更有针对性的制定出相应策略。
7)物流支持:老乡鸡与众多企业建立了深厚的战略合作关系,总部通过系统的信息化系统下达配货文件,在第一时间将原材料,产品送至各加盟商。