湖北稻花香集团位于湖北省宜昌市龙泉镇。该集团是以白酒产业为龙头，集生产经营绿色食品、饮料、牲畜饲料、包装制品、生物化工、现代物流、房地产、矿产开发、生态农业、养殖等循环经济产业为一体配套发展的企业集团，集团现有37家成员企业、15400名员工，占地1.1万亩，其中工业占地面积5200亩，物流产业占地面积2154亩，生态农业占地面积2000亩，房地产占地面积2000亩。企业规模和综合经济实力位居全国白酒行业前八强，是中国大型工业企业、中国民营企业500强、全国文明单位、全国精神文明建设工作先进单位、农业产业化国家重点龙头企业、全国首批农产品加工业示范企业、全国酿酒行业先进单位、全国发展县域经济突出贡献企业、国家扶贫龙头企业、湖北省农产品加工业“四个一批”工程过百亿元企业、湖北省循环经济试点企业、湖北省白酒制造业龙头企业、湖北省高新技术改造传统产业示范企业、湖北省“两化融合”试点示范企业。“稻花香”、“关公坊”先后被国家工商总局认定为“中国有名商标”、“稻花香”被国家商务部认定为“中华老品牌”，并以140.71亿元的品牌价值入选中国新八大名酒，连续八年蝉联“中国500具价值品牌”。2008年2月，集团党委书记、董事长蔡宏柱当选为第十一届全国人大代表，2011年5月，荣获“全国五一劳动奖章”。2011年7月，集团党委被中共中央授予“全国先进基层党组织”荣誉称号。

2011年，集团实现销售收入124.86亿元，创利税10.28亿元，同比分别增长70.65%、60.38%，超额实现了“10010”年度目标。2012年，集团的经营目标是实现销售收入155亿元，创利税15亿元。

十二五”时期，是湖北稻花香集团快速、高效扩张，全面提升企业品牌、加快产品转型，产品上档升级，提高驾驭市场能力，拓展全国市场，稳健、高速、可持续发展的关键时期。湖北稻花香集团将本着“以经济效益为中心，实事求是、科学规划、快速推进、做大做强”的原则，围绕“坚持以科学发展观统揽全局，以发挥企业规模效益、经济效益、强势产业、核心品牌为重点，增强骨干企业对配套产业的带动能力，推进农业产业化循环经济快速发展，形成强大的五大产业集团（以白酒产业为核心，以配套产业为支撑，向物流产业发展，向房地产业推进，向能源产业扩张）”的发展战略，持续推进“三百”工程（创立百年品牌，打造百亿企业，带动百万农民致富）不动摇，确保“十二五”期间“515”计划的实现，即：做大做强白酒产业、配套产业、物流产业、房地产业、能源产业等五大产业，实现年销售收入500亿元、年创利税50亿元、集团成员企业达到100家、培育1家上市公司、争创5个有名商标、进入全国500强。