首页 > 餐饮 > 酸菜鱼 > 川味酸菜鱼

川味酸菜鱼招商加盟

本品牌近期关注热度：

川味酸菜鱼

投资金额：10~20万

主营行业：餐饮 > 酸菜鱼

主营产品：酸菜鱼

成立年份：2008

加盟区域：

门店总数：270家

适合人群：自由创业

加盟热线：请在下方留言，由总部回访。

立即咨询索要资料

川味酸菜鱼

企业性质：企业单位
注册资金：50万元
所在地：重庆市渝中区
项目关注：10092
已申请加盟：145
企业资料未认证

川味酸菜鱼加盟详情快捷留言

川味酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，川味酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。　　川味酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一川味酸菜鱼川味酸菜鱼些鸡毛小店便将其移植，供应南往北来的食客。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。　　酸菜鱼的来历，颇多说法。有的说，始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店，80年代中期经营酸菜鱼，颇受食者赞许，此店陆续收了不少徒弟，艺成之后，离店自立门户，该店的拳头品种也随之流传四面八方。有的又说，重庆市壁山县来福镇，此镇位于成Chanelbag渝公路侧，壁南河穿街而过，鲜鱼产量多，烹鱼高手辈出，有"来福小镇鲜鱼美"之誉，桥头一小食店，干脆以"鲜鱼美"名店，由全国著名书法家杨宣庭写的"鲜鱼美"三字，吊挂店前，既作市招，又是店名，它在推出"水煮鱼"风靡数年之后，又推出"酸菜鱼"。风味独特，名声不腔而走，全省各地纷纷仿制。另外还有一说，壁山县有一善钓鱼翁，一日钓得几尾鱼回家，老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里，后来一尝，鲜美至极，渔翁逢人就夸，酸菜鱼也出了名。"酸菜鱼"用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故名。四川民间，初冬用青菜腌渍酸菜，大坛贮存，随用随取，可食至来年夏天。多以酸菜合鸡、鸭、鱼、肉做汤菜，酸鲜爽口，消暑解腻。"酸菜鱼"是四川家常菜中的名品，进入90年代，红极一时。四川各家餐馆，皆备此菜，闻名省内。随着软包装的泡青菜在全国各地出售，"酸菜鱼"也随之风靡整个神州，在首都北京，几与"宫保鸡丁"齐名。

川味酸菜鱼加盟费快捷留言

川味酸菜鱼加盟费以及投资金额大概为：10~20万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
川味酸菜鱼投资费用分析：
    店面租金：店铺租金是每一个开川味酸菜鱼店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
    设备费：开一家川味酸菜鱼加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
    装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的川味酸菜鱼加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
    水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据川味酸菜鱼店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
    人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
    开业广告费：一家川味酸菜鱼加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。

川味酸菜鱼加盟流程快捷留言

加盟流程：
  1、咨询了解川味酸菜鱼品牌
       通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
  2、实地考察川味酸菜鱼品牌
       潜在加盟商前往川味酸菜鱼总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
  3、加盟申请川味酸菜鱼品牌
       加盟商如果对川味酸菜鱼品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
  4、签署加盟合同
       确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
  5、确定川味酸菜鱼加盟店址
       确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
  6、川味酸菜鱼店铺装修
       由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
  7、系列培训
       总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
  8、川味酸菜鱼加盟店开业筹备
       开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
  9、川味酸菜鱼加盟店正式开业
       按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。

川味酸菜鱼加盟优势快捷留言

　　川味酸菜鱼加盟优势

　　1、四季热销，老少皆宜

　　川味酸菜鱼，健康养生，没有淡旺季，四季热销，直营店、加盟店门口每天都有大批的食客排队等着用餐，无论男女老少，都特别爱吃，成为一道靓丽的风景线。

　　2、工艺简单，便于复制

　　川味酸菜鱼，所有的技术都浓缩在一包底料里，无需大厨，解决厨房难题，标准化的工艺手册，傻瓜式的复制标准。

　　3、一站服务，整店输出

　　川味酸菜鱼，从开始学技术到选址、装修、原料供应等一条龙式服务，整店输出，保姆式管理，让您从不懂到专业。

　　4、智慧之选不大，快速实现目标

　　做酸菜黑鱼，我们更专业，专门经营，只做一道菜、超级味道，价格大众，口碑传播，物超所值。公司提供多种合作模式，投入少，半年到一年开店运营！

　　5、经营灵活，实力

　　商业街、商场、超市、大学校园、住宅小区、写字楼旁等区域都是不错的选择，开业后，公司会全程帮扶，无论是前厅、后厨还是营销，都进行多方面帮扶指导，开业就。

川味酸菜鱼加盟条件快捷留言

加盟条件
  1、加盟川味酸菜鱼的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
  2、开川味酸菜鱼加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
  3、开川味酸菜鱼加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
  4、开川味酸菜鱼店首先要具有一定经济和投资实力;
  5、加盟川味酸菜鱼店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
  6、加盟川味酸菜鱼店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
  7、开川味酸菜鱼店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
  8、加盟川味酸菜鱼店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。