自成立以来，公司坚持“以为消费者提供安全，卫生，营养的食品为己任，以让员工和加盟商共享企业的发展成果为宗旨”的企业使命，坚持诚信经营，合作共赢，经过几年的发展，公司现有员工180人，绝大部分加盟商因为加盟青云螺蛳粉而创造和积累了财富，过上了幸福富裕的生活。公司因此获得社会的普遍赞誉。公司已成为米粉餐饮行业发展速度快，规模大。连锁体系完善。管理规范的餐饮连锁企业。 青云螺蛳粉的螺蛳粉是很出名也受大众欢迎的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、生姜、等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。据说在很久以前柳州人只有螺蛳粉螺蛳粉单一的螺蛳吃法，除了一些配菜，几乎很少还有人再加入其它的什么东西。后来有一位开螺蛳店的老板异想天开把螺蛳配合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝（现加入米粉），没想到收到很好的效果。大家吃了以后都觉得味道奇佳。 青云螺蛳粉健康营养：加入中国名贵滋补药材，营养更均衡，补充更方便，让健康饮食随时随地进行! 青云螺蛳粉50秒出餐、即点即享：50秒的出餐速度，让卷来卷去更快捷，也更具竞争力，即点即享，美味不用等!
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