南京牌档始创于1994年，是南京人展示独特菜系的古典饭店品牌，在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上，又有创新和升华，数百种民厨小食，田园时蔬，家常烹煮，口味地道。20余间各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌、穿梭于桌台间的古装堂倌，充溢着中华传统民俗风情，气韵古雅，再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。置身这其中，恍如隔世。店内以淮扬菜为主打菜系，口味清鲜平和，咸甜浓淡适中，南北皆宜。南京档名菜如云，有古法糖芋苗、煎饺、狮子头、鸭血粉丝汤等极具特色的美食。桂花糖芋苗选用新鲜芋苗，蒸熟后剥皮，加上特制的桂花糖浆，放在大锅里慢慢熬制。光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱红色鲜亮诱人，散发着浓郁的桂花香，吃后唇齿留香。南京牌档隶属大惠企业发展有限公司，大惠企业发展有限公司，是一家主营宾馆酒店管理，兼有休闲、娱乐、装饰、物业等多元化发展的企业集团，被商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业”，这是国家对餐饮经营企业的高褒奖。
南京大排档加盟费以及投资金额大概为：5~10万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
南京大排档投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开南京大排档店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家南京大排档加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的南京大排档加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据南京大排档店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家南京大排档加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
加盟流程：
1、咨询了解南京大排档品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察南京大排档品牌
潜在加盟商前往南京大排档总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请南京大排档品牌
加盟商如果对南京大排档品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定南京大排档加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、南京大排档店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、南京大排档加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、南京大排档加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
加盟条件
1、加盟南京大排档的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
2、开南京大排档加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开南京大排档加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开南京大排档店首先要具有一定经济和投资实力;
5、加盟南京大排档店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
6、加盟南京大排档店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
7、开南京大排档店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟南京大排档店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。
企业资料未认证
