慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕早出现在美食之都法国巴黎,初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的好。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。 在欧洲的历史和演变慕斯蛋糕早出现在美食之都法国巴黎,初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构、口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正。冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的好。[1] 它的出现符合了人们追求精致时尚,崇尚自然健康的生活理念,满足人们不断对蛋糕提出的新要求,慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间,大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感。在世界西点世界杯上,慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈,其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。 1996年美国十大西点师之一Eric Perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛,获得银牌。由于他的名望,97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺,成为当时轰动烘焙界的事情。
慕斯蛋糕加盟费以及投资金额大概为:10~20万,具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异,详情请拨打4000-1688-49咨询。
慕斯蛋糕投资费用分析:
店面租金:店铺租金是每一个开慕斯蛋糕店人必备的,一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费:开一家慕斯蛋糕加盟店,不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费:不同城市、不同类型的店铺所需要的慕斯蛋糕加盟店装修费都是不同的,装修越好越能够给消费者带来好的印象,越能够吸引更多的消费者。
水电杂费:水电开支是开店一定会承担的成本,根据慕斯蛋糕店铺面积大小和客流量的差异,每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资:开店既然需要招募员工,那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费:一家慕斯蛋糕加盟店的开张,宣传是必须要做的,所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
加盟流程:
1、咨询了解慕斯蛋糕品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式,了解您关心的问题,公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察慕斯蛋糕品牌
潜在加盟商前往慕斯蛋糕总部进行实地考察,与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请慕斯蛋糕品牌
加盟商如果对慕斯蛋糕品牌无异议,便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后,提供合法性证明材料,签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定慕斯蛋糕加盟店址
确定店址,总部综合分析所选商圈的可行性。
6、慕斯蛋糕店铺装修
由总部专业人员对店面测量,并对店面做装修图纸的设计,加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训,保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、慕斯蛋糕加盟店开业筹备
开始筹备营业,办理营业执照以及处理相关手续。
9、慕斯蛋糕加盟店正式开业
按照开业计划,进行开业前检查,举行开业典礼,正式开门迎客。
加盟条件
1、加盟慕斯蛋糕的人一定是具有合法资格的法人,自然人或其他组织;
2、开慕斯蛋糕加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开慕斯蛋糕加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开慕斯蛋糕店首先要具有一定经济和投资实力;
5、加盟慕斯蛋糕店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
6、加盟慕斯蛋糕店的创业者具有良好的社会关系,较强的人际沟通,财务管理能力;
7、开慕斯蛋糕店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟慕斯蛋糕店的创业者认同公司经营理念,服从总部管理,配合总部的市场运作。