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米国煲仔饭招商加盟

本品牌近期关注热度：

米国煲仔饭

投资金额：20~50万

主营行业：餐饮 > 煲仔饭

主营产品：中餐

成立年份：2002

加盟区域：全国

门店总数：45家

适合人群：自由创业

加盟热线：请在下方留言，由总部回访。

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米国煲仔饭加盟

米国煲仔饭

企业性质：企业单位
注册资金：180万元
所在地：上海市
项目关注：10092
已申请加盟：150
企业资料未认证

米国煲仔饭公司介绍

米国煲仔饭加盟

　　相传，西周武王姬发建朝后日理万机，操劳过度，不进饮食，于是朝廷向全国广纳膳食大师。其他厨师都以山珍海味呈上，唯有南人福炙用上等黍米铺于家传紫煲，加上时蔬野味，文火细烹而成一碗煲仔饭。

　　醇醇香味，让武王食欲大增。大赞“有口福了！”，遂将其一扫而光。从此，由福炙所创的“紫煲饭”位列西周八珍之首，传承数千年，发展成了妇孺皆知的“煲仔饭”。　　煲仔饭属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。

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