廖排骨加盟优势：
1、老字品牌 美誉流传：廖排骨始创于清1758年(清乾隆二十三年)，乃廖氏先祖历尽艰辛，千锤百炼而成。廖排骨品牌成立于90年代，经过几十余年的持续稳定经营，迄今已发展成为省内大型民营食品企业。
2、专利技术保密：提起廖排骨，人人称赞。廖排骨的比较大优势就是其不可复制的卤味技术。廖排骨的卤味技术经数代人苦心研发，创意多项卤制技术，最终自成一体。2002年，廖排骨专利技术申请通过，成为行业排名靠前家申请专利技术企业。
3、独特授匾 全国罕见：集口味、食疗、营养为一体的“廖排骨”得名于绵阳市首届食品文化节。特色的制作手法和味道，曾获赠“廖排骨”牌匾，成独特授匾经营企业。
4、窖藏老卤 历史悠久：廖排骨的滷水历史悠久，可以追溯到清朝年间，至今已超过百年。廖氏先祖为保护滷汁秘方，将一坛滷汁藏于地下，直到近代，廖氏后人继承祖业，开始经营卤味产品。
廖排骨加盟支持：
1、协助选址 商圈评估：加盟廖排骨后，廖排骨总部将派出专业的营销经理，协助加盟者对所提供的店址进行实地考察，对商圈、建筑物、顾客进行分类调查，评估其开店的可能性、营业额预估、投资额预估、经营损益预估等供加盟者选址参考。
2、专人指导 驻点支持：开业前期，总部将为加盟商配备专人，全程指导开业细节，如提供开店筹备计划，包括人员招募、产品定价、设备设施及器具购买、原材料供应渠道建立、运营管理制度建立及开业期间的策划等等。
3、技术培训 运营管理：开店前，加盟店选派2-3名人员到成都廖排骨总店进行免费培训（食宿由公司免费提供），选派人员培训合格后，颁发结业证书。同时，在开店后，总部将持续免费对加盟店各层人员进行系统的管理及技术培训。
4、统一装修 古典大方：为确保廖排骨专卖店统一的店面形象和店内风格，让加盟商花最少的钱，办更多的事，由廖排骨公司提供完整的装修方案以及店堂设备、设施布置图，供加盟商免费使用。
5、新品研发 免费推广：廖排骨每年都有大量的新产品上市，加盟商可免费学习并使用该技术，各加盟店可根据自身需求加以选择学习。
6、区域划分 独特经营：为保障加盟商利益，廖排骨实行区域划分独特经营，形成不易逾越的市场壁垒，限额发展廖排骨加盟店，确保投资者利益，形成良性循环。
7、频创佳绩 屡获荣誉：在首届四川食品节上，一举夺魁，在第四届、第九届中国西部商品交易会中，荣获地方“名特食品”及“风味小吃”金奖，在市级、省级评选活动中获“消费者喜爱商品”称号,1992年9月在成都文化宫举行的“首届巴蜀美食节”、“熊猫节”上勇夺金奖；1997年获得四川西部“名特食品”称号；2002年荣获级“中国名菜”称号，同年被授予“发明专利技术”证书；2003年获得“全国绿色餐饮企业”称号；2004年荣获了“四川省知名商标”“成都名菜”等称光荣称号。2008年CCTV上广告的品牌；2010年再获“发明专利技术”证书；2012年荣获级“中国知名品牌”殊荣。
8、媒体专题报道：多次受到《四川日报》、《西南工商报》、《华西都市报》、《成都商报》、《消费者报》、《绵阳日报》、《四川烹饪》、《中国网》、《中国日报网》、《新浪网》《网易》等报刊杂志、网络媒体的特别报道。四川电视台、中央电视台曾多次新闻采访及专题报道，并将“廖排骨”成长史拍成长篇系列片。
日本庄原市长“寺上正人”先生及新加坡、香港、澳门等客商曾亲临现场参观、访问，对我们的产品赞不绝口，并积极推荐合作伙伴，愿“廖排骨”发扬光大，遍布海内外。
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