大邻洞首尔炸鸡加盟详情：
美味的炸鸡带来了味蕾的享受，大邻洞首尔炸鸡畅销市场，品牌发展的良好，还要得益于其所属公司的强大实力，大邻洞首尔炸鸡招商总部诚邀您的加盟，携手打造财富人生，共创美好未来。
苏州非客餐饮管理有限公司是一家专注于品牌连锁孵化的企业，旗下现有小猪多乐台湾美食以及大邻洞首尔炸鸡品牌！
公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上 用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。
公司与多家苏州零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，品种齐全、价格合理，企业实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
大邻洞首尔炸鸡在秉承维护韩式炸鸡原有独特的巧妙配方、严谨的制作工艺的基础上，更是选用上等优质鸡肉，裹粉，融合、创新制作精华，具有外皮酥脆，肉嫩多汁，味道鲜香，久吃不腻的特点，力求做到卫生、健康、营养、美食相结合，努力不断提升服务迎合广大客户。
大邻洞韩国炸鸡起源于韩国光州，在一条百年老街上有一家经营了三十来年的炸鸡店，它没有华丽的装修，却引得众多游客慕名而去。店主姓朴，70年代起，祖父便经营炸鸡事业，至今已有三代炸鸡经验，可谓是炸鸡的先锋。
秉承着专注精致、注重细节的家族精神，将此美味的秘方引进中国，与专注连锁餐饮的非客餐饮合作，让更多顾客能品尝到传统地道的家族好滋味。
大邻洞的炸鸡有两种，一种是无骨鸡块，吃起来都是香酥的鸡腿肉，另一种是带骨原只鸡，吃起来有滋有味。而炸鸡又有五种口味：原味、甜辣味、超辣味、蒜酱味和蜂蜜芥末味，刚刚出炉的炸鸡表层在快速冷却后变得轻脆，小心撕开，嫩滑白净的肉质还裹着热气，那层皮薄脆清甜，不似西式炸鸡的皮那样入口全是炸面感，洒上熟芝麻在油温中逼散出芝麻香，原味鸡蘸点黄芥末、甜辣、蒜酱，是传统吃法。”
很多人对炸鸡有种误解，以为不新鲜的鸡才拿来炸。其实不然，韩国人能把本属于西方的炸鸡文化发挥到了，靠的还是“用心”二字。朴先生说，炸鸡必须用新鲜鸡，才能出得来“嫩”之口感。大邻洞拒绝用急冻鸡，每只鸡重量均在1000g左右，再大点则肉偏老，小则肉质松软。新鲜的鸡加入彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小时，取出后用干净的布稍微压一压，压去多余的水分以令炸后肉质紧实，尔后抹上一层韩国品牌玉米粉、土豆粉和芝麻，开锅炸上10分钟。连炸鸡所用的大豆油都是精选的。每一份炸鸡都要即点即做，避免顾客等很久，先赠送一些韩国腌萝卜和泡菜作为开胃菜。
生啤，是炸鸡较好拍档！我们韩国人吃炸鸡非得配啤酒，专挑生啤，少不得。即便韩国冰天雪地，韩国人还是热好冷食多过热食，大冷天的吃冷面喝冷冰冰的啤酒真是“湿湿碎”。喝啤酒所用的啤酒杯一定要在冰箱中冻过。
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