古城樊氏加盟优势:
产品优势:独特的配方的工艺
古城樊氏腊汁肉,精选几十种中药材配制而成,用传统的腊汁工艺卤制出的腊汁肉醇香四溢、色亮味香、肥而不腻、瘦而不柴、软烂醇香、久储不变,入口后回味无穷,实为人间一大美味;的打馍工艺和配方,打制出铁圈虎背菊花心,外酥里嫩两张皮的白吉饼,早已闻名三秦,誉满四海!
市场优势:产品成熟—无需经过市场考验
所有产品均是地方传统小吃,经过几千年古城人民的不断改良、发扬,最终继承保留下来,并完全融入人们的生活当中,成为人们生活中不可分割的一部分,不存在是否能被市场接受的风险。
经营优势:门槛低—无需厨师,无经验亦可做
产品操作方面:公司将所有产品操作环节标准化、程序化、制度化,无需经验,无需雇佣厨师(公司统一配送腊汁肉和调料酱料,以保证产品口味的一致性和统一性,不依赖厨师的经验)。店面经营管理方面:公司经过长期经营管理经验积累,不断完善形成专业系统的经营管理手册。我们的口号是:“做餐饮—简单! ”
保障优势:专业的团队、完善的体系
公司总部将派专人辅导您做商圈分析和店面选址工作;店面确定后,公司总部指定的设计公司开始设计规划。加盟商在公司总部统一辅导下开展店面营建工作;店面开业后,由专业的管理团队对店面做运营监督指导。
资源优势:现代化的工艺、标准化的供给
现代化厂房以及QS生产线、科学的品质保障体系、标准化储运体系以及物流供给链。
发展优势:方便快捷,市场需求大
操作简单,携带便利,老少皆宜,市场需求空间大、宜复制,投资风险小。
管理优势:强大的信息管理系统软件的支撑
餐饮管理系统包括:前台收银、厨打管理、后台菜品资料维护、会员管理、采购管理、物料库存管理、报表管理。轻松完成从点菜、打印、结账、采购、库存、核算的管理。全方位覆盖的监控系统。
古城樊氏加盟支持:
1、选址与评估:协助加盟者对所寻店址进行实地考查,对建筑、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等,供加盟者选址参考。若加盟者寻找不到适当的店址时,“古城樊氏”总部会协助加盟者寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等,总部仅提供建议参考,不做任何保证。
2、统一规划设计与设备:为确保“古城樊氏”的统一形象,餐厅的设计是由总部指定的设计团队设计,有偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人督核、指导,加盟者负责监理。为确保产品质量,餐厅设备统一由总部指定供应商提供,双方签定设备购销合同。
3、人力资源辅导:开店前,提供人员招募、人事制度参考资料,并辅导加盟者招募新进人员。开店后,总部派遣辅导经理驻店辅导,加盟店若有额外人力需求,经协调后,总部也提供有偿支援,并经常举办在职教育训练。
4、不断的教育训练:开业前,总部为加盟者、经营团体针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程;为餐厅经理、管理组、员工和接待员分别设相应课程,在公司总部培训基地进行为期15-20天的系统专业培训。店面营建结束后,总部派遣辅导经理驻店培训并辅导店面开业;开业后,针对从员工到经理的各阶段层管理干部不同工作内容,开设了相应的持续教育课程,同时,为加强与加盟者之间的沟通,总部不定期举办各种交流会。
5、统一配送:总部统一配送内容如下:①原副料配送 ②酱料配送 ③专用工器具配送 ④餐具配送 ⑤带“古城樊氏”商标LOGO物品 ⑥服装配送 ⑦包装物配送