巴贝拉加盟优势
1、选址指导:选址的好坏直接影响店铺的经营状况。为了确保加盟店的合格运营,巴贝拉会对加盟店的选址给出专业的指导意见。指导审核的程序如下:(1)加盟商选择合适的店铺地址,并将相关材料报送巴贝拉总部(2)总部进行选址初审,则派遣专业人员现场评估复审(3)复审,加盟店签约租赁。
2、开业装修:总部为加盟商提供统一的店铺设计和工程装修标准,同时为加盟店的施工方案、工程进度、设备材料采购、各种施工手续等给出专业的意见。加盟商可自行选择或由总部推荐施工队伍,但工程的质量标准应当严格按照巴贝拉总部要求执行。
3、人员培训:加盟店店员全部为加盟业主当地招聘。开业初期约需人员40至50人;
需要到总部培训的人员:管理组7人,有餐饮管理工作者更佳。培训期为90日,需尽快招聘并派遣到总部进行培训。课程包括了品牌理念、店铺管理、产品操作、服务流程等;技术工种22人,培训期为30天,需在门店开业前45天左右派遣到总部培训;
培训人员食宿由加盟商自行解决;开业后总部将不定期的对加盟店的管理、操作、服务等进行督导和稽核;
4、采购及物流配送:为确保加盟店的产品质量,对于产品品质起关键作用的食材必须由总部配送;物品及原材料加盟商可根据总部规定标准范围内购买。
5、媒体广告支援:总部不定期推出各种媒体广告用于巴贝拉品牌的建设,同时也可为加盟商提供广告计划、产品促销计划等,推广品牌的同时又吸引了广大的潜在消费者,提高了品牌的知名度和影响力,扩大了市场规模。
6、运营督导和产品研发:总部营运的专业督导人员将不定期到加盟店进行督核指导。包括产品品质、服务质量、店铺运营、视觉形象、品牌商誉维护、财务等,从而协助加盟商保持或改善餐厅的经营状况,提升业绩。总部会根据市场需求,不断推出新的营销策略,对产品品种进行规划,根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰,并致力于新品的研制,提高品牌的市场竞争力;