餐具清洗厂，也叫餐具清洗配送中心，如刚好起步或者新手创业，建议智慧之选5-6万元左右；中等业务量的前提下，使用全净一体自动洗碗机，智慧之选在10-15万元左右；如清洗量较大，则可配备全自动全功能洗机流水线，智慧之选20万元以上。由此可见，餐具清洁厂在进行设备购买时间，需考量产量，从而对设备的能力、技术含量、产品质量等进行选择。
那么，收银怎么计算呢？据悉，消毒餐具主要是差价实现收银的，一套消毒餐具的进价不足1元，而商家收货时，价格在1-2元左右，也就是说，收银至少为0.1元，收银率大于10%，那么，餐具清洗厂的收银，大家可以根据其规模、产出，自行计算，收银之可观，实可谓暴利。
至此，关于餐具清洗厂收银问题，相信小编的以上介绍，大家已经明朗。在餐饮行业不错的今日，消毒餐具项目，一本万利，具有优势，此时成立餐具清洗厂，无疑是明智之举。
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