唐食粥语加盟详情:
唐食粥语餐饮管理有限公司旗下的“唐食粥语”餐饮连锁品牌,选取正餐+宵夜的经营方式,产品经营以口味正宗的潮汕砂锅粥为主,拥有正宗广东特色的烧味、卤水和蒸点、地方风味热菜、特色小菜五大类;精选食材与传统潮州“粥”制法很好融合,搭配精致小菜小点尢为爽口清洌。粥品搭配不同主材还可有养胃生津,美容健脾的结果,是众多善于养生人士的优选佳品。多年来,我们积累了丰厚的连锁经营、产品品种选择经营,有广泛的消费基础。
在中国四千年有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,较早见于周书:黄帝始烹谷为粥。
中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用"火齐粥"治齐王病;汉代医圣《伤寒论》述:桂枝汤,服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力,便是有力例证。
进入中古时期,粥的功能更是将"食用"、"药用"高度融合,进入了带有人文色彩的"养生"层次。
宋代苏东坡有书帖曰:夜饥甚,吴子野劝食白粥,云能推陈致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一觉,妙不可言。南宋有名诗人陆游也极力推荐食粥养生,认为能祛病延年,曾作《粥食》诗一首:"世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致。"从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界。