1、基酒的好坏
人参酒的主体是白酒，其被称为人参酒的基酒，可以做基酒的选择很多。
但要分清是否是纯粮酿造的基酒，勾兑酒做基酒的人参酒不可取，本身便不利于人的身体健康。
至于如何判断，最简单的是看酒花，纯粮酿造的白酒在剧烈晃动的时候会产生酒花，并且会持续一段时间才会散去，而这点勾兑酒基本无法实现。
2、人参的选取
人参便是人参酒的魂魄了，直接决定了人参酒的价值。
市面上的人参有很多，不同的人参也有不同的营养价值。
这里推荐长白山的人参，有国家地理标识认证，价值是公认的。
3、人参酒的泡制
人参泡酒谁都会，在北方几乎在哪家都能看到自己泡制的人参酒，但这与真正的产品是有差距的。
一款产品要保证就能人参皂苷的含量，并且一款人参酒的口味也非常的重要。
大家都知道人参有一种浓厚的土腥味，在一定程度上会破坏酒的味道。
所以合理去土腥味也是很重要的。
4、品牌的扶持
作为一个加盟项目，需要有一套完整的加盟流程。
并且要有加盟扶持计划，这样才会让你后顾无忧。
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