一，自助串串香加盟品牌的实力。这是大家在筛选过程中要关注的首要问题，品牌实力不仅体现在影响力上，也体现在品牌所属公司的规模上。作为创业者我们应该去近距离考察项目所在的总部，如果总部的规模大、人员配置齐全、拥有自己的研发基地、甚至公司旗下还有别的品牌，说明公司有潜力，财力和人力作为你的支撑，对后续开加盟店的好处还是有很多的。
二，品尝自助串串香的味道。当大家初步筛选出适合自己的串串香加盟品牌后，就需要前往这个品牌所在的门店进行味道的品尝了。切记不可以只按照自己的口味来进行品尝，一定是带着市场调研的角度来进行考察。除了味道之外，还得对店面的装修、厨房、卫生标准进行衡量，如果这几方面考察下来都不达标的话，就可以进行淘汰，做进一步的筛选了。
三，考察自助串串香品牌门店。如果想要知道加盟后自己的门店会是什么状态，一方面，可以看本品牌的加盟店的数量和涉及的范围；另一方面还可以去考察本品牌所属的直营门店和加盟门店的情况。如果门店的生意好，用餐环境卫生，服务上菜等做的井井有条，那说明这个品牌受到了消费者的亲赖并且运营起来也不费劲。
作为创业者来说，选择一家合适的自助串串香加盟品牌是一件很重要的事情，从多方面进行考虑。
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