这里小编以一家开在地级城市85平米的蜀一蜀二冒菜店为例，以便于大家更加直观地了解：
一、每月成本
1、店铺租金成本：每月1万元左右；
2、人员工资：（以请一个员工为例）0.3万元左右；
3、水电燃气杂费等：0.15万元
每月总成本：1.45万元左右。
二、每月利润
1、日客流量：150人左右；
2、人均消费：20元；
3、日营业额：0.3万元左右；
4、月营业额：9万元左右；
5、毛利率：54%
6、月毛利润：4.86万元左右；
每月净利润：3.41万元左右。
由此可以推断出蜀一蜀二冒菜每店每年净利润是40.92万元左右。当然，以上内容仅为预估数值，具体情况还会根据不同地区不同的物价水平、消费水平等有所差异。
但是总的来说，蜀一蜀二冒菜的人气是是有保障的，是消费者优先选择的可信赖的冒菜品牌，同时冒菜的毛利率也是相当可观的，每年盈利四十万是没有问题的。对于手头资金比较紧张的投资者来说，蜀一蜀二冒菜是个投资成本相对较小，利润回报大的好项目，有兴趣意向的朋友们可以放心投资了。
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