为何连锁加盟模式频惹纠纷

   日期:2021-11-24     来源:1688商机网     作者:君庭中餐     浏览:536     评论:0    
核心提示:  大王上周将自己的一个加盟商告上法庭。大王认为,该加盟商在合同的履行过程中拖延货款,并长时间违约。而加盟商则反诉永和的
君庭中餐加盟

君庭中餐

品牌名称:君庭中餐

所属行业:餐饮

门店数量:50家

投资金额:1~5万

   大王上周将自己的一个加盟商告上法庭。大王认为,该加盟商在合同的履行过程中拖延货款,并长时间违约。而加盟商则反诉永和的实际执行与合同规定不符,且在合同正常履行期强制关店。
  在整个餐饮连锁行业中,像这种加盟商和品牌方之间的纠纷正在出现增多的趋势。
  加盟商自称弱势群体,品牌授权方则称管理困难。国内餐饮连锁在发展了十多年之后,因加盟而形成的快速扩张局面,开始因合作之困而更多的回归直营模式。
  加盟商抱怨无法控制经营
中餐
  大王对其加盟店采取“全面托管”的合作形式,由大王进行原材料供应以及店面设施等品牌形象统一,以及店内所有工作人员的整体输送。
  钱进交纳了20万的前期加盟费,8万的提高/增加金,3万的店面设计费。按他的设想,新店开张后,每月就可以按照合同中所规定的4%的加盟费,以及原材料成本25%左右以及其他所列费用等,对支出有明确的估计,收银经营也能有所提高/增加。
  “在合同上写明了(永和要把)原材料成本控制在销售额的25%以内,而事实上的30%甚至40%,是正常波动范围之内吗?”9月20日,坐在被告席上的加盟商钱进有些激动。而原告律师辩驳称“原材料成本肯定会受到市场波动的影响”。
  “我只能永和给我的预估损益表进行一个大概的收银估计,对店里的一切活动我都没法进行控制,如果还在合同履行上有所出入,那经销商更无利可图。”钱进称。  
  
加盟咨询电话:4000-1688-49
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