目前，我国的餐饮市场每年约有将近20000亿元的产值，作为餐饮精华的调味品在其中所占比例各不相同。比如，在五星级饭店里调味品的比重大概占到10%的份额，在其他普通饭店里大概占到3%-5%的份额。也就是说，一个消费者如果在有档次酒店里消费1优惠，那么其中就有一块钱是花在调味。因此，调味品代理的市场份额是相当大的。
目前，我国的调味品行业发展相对比较稳定，既没有大规模的新品牌进入，也没有大规模的退出者。主要以大量的中小企业为主，其中不乏很多老品牌企业。说明这个行业的生态背景极其和谐，智慧之选调味品代理，实现目标丰厚是其一，还有一点就是实现目标也比较稳定，不至于像某些行业对于市场行情极度依赖，因此其功能性，稳健性很突出。
千百年来，调味品始终与居民百姓的生活息息相关，油盐酱醋茶，一直都是每个家庭一道不可或缺的厨房风景。因此，调味品代理这个行业永远不会缺乏客源。
据了解，随着加入WTO以后，自2000年开始，我国调味品行业在经过产品结构调整以及国际资本整合后，全行业进入高速发展新时期。2001年到2012的12年间，全行业整体实现目标增长率年均超过20%，收银总额年均增长率高达27%，整体销售额也一举超过2300亿元。随着适应时代需求的新调味市，调味品代理也必将迎来新一轮财富高潮。
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