柴火鸡是一道色香味俱全的民间佳肴，其烹制火候温和带旺，味香肉嫩，油而不腻，营养丰富，原生态、接地气，因而广受南北食客欢迎。这样一种人气超旺的大众美食着实聚焦了不少创业者的目光，现在许多人都想知道开一家柴火鸡要多少钱？下面，就让小编来告诉大家。
据小编了解，开一家柴火鸡店，你需要承担以下几个方面的费用：
1、店铺租金
开柴火鸡店肯定要有固定的门面，所以智慧之选者不可避免地要承担一定的房租。那么具体的店铺租金是多少呢？这里没有一个定数，因为费用会受到开店城市、地段、规模等因素的影响，少则三四千元一个月，多则三四万元一个月。
2、装修费用
装修费用需要视店铺规模及市场定位而定，通常来讲，柴火鸡店的定位是大众化的，虽然不需要装修得那般富丽堂皇，但要有自己的风格，这样才能吸引更多的顾客。如此看来，装修费用差不多控制在800—1000元/㎡。
3、设备费用
这里的设备主要包括厨房设备、收银设备等等，这部分费用有限，大小店铺都差不多，大概在两三万元。
4、桌椅费用
开柴火鸡店，当然需要购置用餐桌椅，具体的费用视店铺规模而定。
5、食材费用
开柴火鸡店，还需要采购食材。为了提高/增加菜品的新鲜性，这里小编建议，一次采购不宜过多，单次成本控制在几千元上下。
6、员工工资
就餐饮店来讲，一般一个人是很难忙得过来的，所以需要雇佣一些员工。柴火鸡店的员工主要包括厨师、服务员、收银员，人均月工资2500—3000元。
7、水电杂费
开柴火鸡店，肯定需要支付日常水电费，每月花费千元左右。另外，在正式开业之前，智慧之选者还需要将相关开店手续办理齐全，这大概也需要花费一两千元。
开一家柴火鸡要多少钱？综上，开一家柴火鸡店，少则需要五六万元，多则需要三十四万元，如果选择加盟品牌的话，还需要额外支付一定的加盟费和提高/增加金。那么，大家可以根据自己的经济情况，以及当地市场的状况，选择合适的开店方式和智慧之选规模。在此，小编衷心预祝大家开业大吉，财源广进！
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