开小龙虾店成本怎么样?加盟好不好?开店必然少不了场所来进行营业,一家小龙虾外卖加盟店的面积需求在20平方起步,几乎相当于一个厨房的面积,小龙虾外卖加盟的经营场所确实也和厨房一样,店面主要用来分配菜品和打包。加盟成本中占比最多的就是店铺租金,租金占据了支出的40%,换算下来,加盟费少了40%是什么样的概念。相对于经营一家火锅店,投入了五十万的费用,其中有20万用在房租上。小龙虾外卖加盟的优点在于将这20万元的费用直接省去,给予加盟商最直接透明的价格。
小龙虾外卖加盟商家自己和外卖平台联系的话,要抽取很高的提成,因为单独店面带来的利润是很低的,构成不了很大的营业额。但是品牌方有足够的店铺数量和营业利润,可以为外卖平台增加越来越高的利润抽成。加盟商的配送环节需要具备外卖骑手、配送工具、包装材料,这些成本是成本支出的20%。
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