我们在开店中因为经验不足，常常会产生一些误区。虽然加盟之后有专业的人士培训，但做生意还是要亲力亲为，市场中隐藏在背后的财富，只有你自己去寻找。冷锅串串加盟为您解读在开店中容易产生的误区。
首先有竞争的行业，不是说所有人都要为了这个争个你死我活，多年来的经验告诉我们有策略的竞争才是对企业的一个支撑力。竞争不是一个盲目的过程，有一个故事就告诉了我们这个道理。
在某地有甲、乙两个酒店，他们都开在火车站附近，但是因为利益又互相竞争，可能还会拉上辐条互相诅咒。所以甲乙两个酒店虽然位置很好，但是因为这样的竞争而变的都生意不好。这一天在他们附近离火车站有一点距离的地方，也开了一家丙酒店，这家酒店刚开业就打出了，开业大酬宾住三晚赠一晚的活动。而这时甲乙酒店也意识到问题，他们想要赢回自己的顾客，于是把酒店的房间价钱都降低了。
后来丙酒店又打出一个招牌说，要是在我们酒店晚上能听到火车声就。这是甲乙酒店距离距离火车站近的地方所不能达到的，甲乙酒店因为生意不好都改了别的行业。所以说有竞争不怕，怕的就是没有好的策略。我们要做的不是和对方正面刚，而是要把我们的劣势变成优势，只有做到了完善自己，才能让对方找不到可以攻破的漏洞。
所以怎么完善自己也是一个重点，一个品牌的经营很多会有创立意识，但我们在创立的同时也不要忘了菜品的品质。能否被顾客所接受，关键的地方还是对于菜品的诚意，好的菜品，优质实惠的搭配更能深的人心，同时创立的想法做辅助，才能更变现出企业的优质。
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