诗安国际月子会所:月子期间如何“椿”风得意!
香椿
香椿
香椿,又名椿头,是春天特有的蔬菜。每年农历3月份,正是香椿大量上市的好时节。
香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素,以及钾、钙、磷等多种矿物质,有助于增强产妇的免疫功能,还可以美白皮肤,开胃健脾。民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说。
结果与作用
香椿芽性凉,味苦平;入肺、胃、大肠经。清热缓缓效效,健胃理气,润肤明目,杀虫。主治疮疡,脱发,目赤,肺热咳嗽等病症。
1.开胃健脾
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。
2.美容、美容
含有维生素E和性激素物质,有美容和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的合格食品。
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