当肉上了烤盘,发出滋啦的响声,并散发出阵阵浓郁的肉香时,相信绝大局部人是抵抗不了的。所以烤肉、烧烤一类项目不断是餐饮市场的热销品,是人类聚餐、约会、打牙祭的优选。从卫生角度出发的话,烤肉店更契合了现现在消费者的就餐需要,所以烤肉店项目颇受创业人士关注。这样看来开一家烤肉店需求多少钱呢?且听小编分析
对于开一家烤肉店来说,主要的费用项目包括了以下几个: 1、店铺租金及装修 决定烤肉店店铺租金的要素有三个,一个是店铺的面积,一个是地段的好坏,还有一个是城市的消费级别。同样是市中心,五六十平米和百余平米的店铺,价格肯定不合;同样是市中心的同规模专卖店,三线城市跟一线城市肯定不能比。 就以二线城市的七八十平米烤肉店为例,如果开在了当地繁华中心附近的话,每月的租金应该会达到个六七千元;如果地处较为偏远,每月可能只需个三四千元。
2、设施及材料 烤肉店的设施主要是烤肉机器,冰箱冰柜,收银系统,桌椅板凳,厨房设施一类。烤肉机器的数量是跟着专卖店内桌椅数量走得,所以烤肉店规模越大的话,需求的机器也越多。 材料的话,就是烤肉店需求进购的各种食材,牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、蔬菜、菌菇,丰富多彩。烤肉店设施和材料加起来的话,前期需求的费用约在5万到10万间。
3、人工水电 对于一家烤肉店来说,老板一个人是肯定忙可是来的,由于后厨和前厅都得兼顾到,还得关照客人的烤肉状况。所以普通来看,一家烤肉店需求的员工数量在2人到4人间,每人每月的根本工资在两三千的样子。 水电费是烤肉店只需在经营就必定会耗损的一个费用项目,客流量越大,烤肉店需求缴纳的水电费也越多,每个月的数目大多在500元到1000元间。总的来说,这局部的费用会有个一年七八万的样子。 开一家烤肉店需求多少钱?本文中已经介绍了烤肉店的店铺租金、装修费、设施费、材料费和人工水电这几个主要费用项目,另外还有证件费、活动费、流动资金等也会涉及到。所以由此可见,开一家烤肉店需求的前期总投入会达到15万到50万的样子。
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