O2O创业故事会
酒店如何玩转O2O？中国新锐中端酒店麗枫做出一个新尝试：将酒店开辟为O2O营销战场，容纳越来越丰富的品牌在这里展示自己商品，并于近期全新上线生活分享平台，为那些传统的家装、家居、家电等品牌商照亮一条新的通道。“酒店的O2O，更多是提供一个与消费者直接互动的渠道，线下的实质服务才真正体现你的诚意。”麗枫酒店CEO张中皓说。
上线生活分享平台
张中皓是铂涛集团旗下7天酒店优先代店长。他说自己是一个“不安于现状的人”，却在铂涛一呆就是十年。2013年7月，麗枫作为铂涛集团的控股子公司及优先批中端酒店品牌被推向市场。到了2014年12月，麗枫酒店创立520天即签约了101家店，而目前，全国拥有开业门店数超过100家的中端酒店品牌仅有维也纳、全季。
但不管怎么说，“从门店规模与品牌口碑来看，麗枫还有很长的路要走，我们必须做出自己的特色。”张中皓告诉南都记者，“创立麗枫之前，我们做过长达半年，耗资上千万的调研，发现80后消费者更愿意消费让自己喜欢、能引发其情感共鸣的产品与服务，并且愿意为喜好买单。”
于是，麗枫选择以“香气，舒适体验”为主题，“我们做了一些细节打磨，比如能舒缓情绪的薰衣草香气、床头的‘虫鸣鸟叫’音效系统及加湿香薰机，达到酒店很高标准的洗涤用品、定制级无添加洗护用品和慕思床垫等，这在所有中端酒店里应该是很高规格的。但或许，这些亮点并不容易被消费者马上察觉。”张中皓说关键要找对触点，将你能提供的好的体验一步步渗透。
2014年“双11”之时，麗枫酒店上线了O2O“生活分享平台”，将慕思床垫、香薰机、空气净化器、床品等酒店商品拿到网上卖，平台上线优先天订单数超过100单，销量超过10万元。
酒店也是个零售渠道
实际上，相比餐饮、美甲、汽车等领域，中国酒店业O2O起步算早，按照劲旅咨询的统计，中国在线酒店的渗透率约为20 .6%，7天、如家等经济型连锁酒店的在线渗透率更高。
但把“客房搬到网上卖”，说到底还只是增加一个营销渠道，谈不上商业模式的创立。
从某种程度看，品质酒店与麦当劳一样，是个连锁零售行业，只不过销售的产品不同，酒店贩卖的是睡眠文化产品。基于此逻辑，麗枫以“标配设施”将用品展示、生活分享平台和酒店“嫁接”起来。
据张中皓介绍，消费者在麗枫门店下单的信息会直接反映到铂涛的采购系统，而品牌商则根据订单负责仓储物流及售后服务环节，客服对接由麗枫负责。“麗枫销售亦是一个营销窗口，我们给品牌商省去了渠道费用，并让他们的商品能更直接被消费者感知。”张中皓举例说，我们就好比支付宝，是一个连接和中控平台，让消费者的支付更合格，拒绝零体验购买的消费模式让他们真正为喜欢而买单。“当然，只有在酒店里有使用的东西才会卖，我们不想让酒店变成卖场，而是要增强消费者的体验感知，分享优质生活方式给大家。”
同时，酒店卖品也可以增加渠道，但这个收银并没有落入麗枫口袋。“门店销售的产品，我们会把收银全部让给智慧之选人，这也是增强其智慧之选经营的手段。”张中皓说，2015年，麗枫希望再签约200家门店，日均服务10000人次，生活分享平台的价值就会逐步显现，“比如我们可能在生活分享平台上根据酒店设计做一整套家居配套解决方案。”
——上文转自南方都市报
