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重庆特色九宫格老火锅:火锅中心点时温高达200℃

来源:加盟网   发布时间:2018-12-08 09:17:02   点击率:844

爱情来得太快

就像龙卷风

冬天来得太着急

感情快歇菜

冬季约会也好想暖暖如沐春风

那么,涮锅吧!

涮火辣的锅让感情升温吧!

山城涮锅A计划——涮遍朝天门防空洞老火锅!



步骤一:销魂大红汤

红油铺开一个个可爱火辣的辣椒

花椒隐隐绰绰,招呼着客官们下嘴

有了七分厚道的油,再倒上三分茶水

锅底齐活!开火加热,燃烧我们的青春吧!

红油翻腾,呼喊着爱情加油!友情加油!越冬越热烈!

这样汇聚了霸道的麻、辣的锅底像极了恋人热恋期

寒冬期的情侣,一锅麻辣够不够嗨~~

不够嗨的话,就来涮两顿!



步骤二:干碟(麻辣碟)

涮重庆火锅当然要涮出飙车的刺激感!

降火解辣的油碟统统抛掉!朋友们,咱直接怼干碟!

干碟经典配方:辣椒面+花生碎+花椒面+胡椒粉+黄豆粉

没想到干碟其实这么丰富吧!

干碟的辣度如飙车,但味道其实比油碟更丰富好吃

有了让荷尔蒙上线飙升的干碟打底,下面就来涮点真货吧!


步骤三:菜品(干碟拍档)

凡事定了天作之合,那必然是在一起的节奏

在一起在一起,我们要在一起~

咱来看看哪些菜品与干碟是天作之合吧!

No.1 魅力小蛮腰

腰片这道菜,听其名便让人闻风丧胆,不禁发怵

不要再嫌弃它了!它的美味只有干碟懂!

“重口”腰片滚上厚厚的干碟外衣

每一口都有辣椒的爽快!花生黄豆的浓香!还有花椒的刺激!

味道层层叠叠、层出不穷

你与美食之间只差一碗干碟!


No.2 郡花

一朵郡花如何体现精致:上桌优美,下锅更美,蘸碟太美了!

郡花的美来自厨师出神入化的刀工和烹煮的天然催化

200℃的高温,2分钟见证花样的美好

这样的郡花虽入味十分,但蘸上干碟就是一百分的美味

你与美好之间只差一碗干碟!


No.3 麻辣牛肉

难以置信?!是的,的确难以置信!

真是要辣哭本宝宝的节奏!

选用肉质鲜嫩的牛里脊,裹上厚厚的辣椒面制成

弹性十足,辣椒衣久煮不掉,再裹上一层干碟,即可……

足足镀了三层辣椒(腌制+煮+蘸碟),你猜好不好吃?

当然辣!!香辣带劲,如同坐上过山车般的快感

你与狂欢只差一碗干碟!


A计划顺利落幕,不知你的嘴是否还有知觉呢?

朝天门防空洞老火锅就要麻辣嗨翻全场

够麻辣才够青春!

唱响青春号角!就来重庆渝中区中山一路人行天桥旁朝天门防空洞老火锅~

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