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重庆特色火锅加盟哪家好?这家新开的重庆火锅店来不来尝鲜?

来源:加盟网   发布时间:2018-12-05 10:18:14   点击率:522

江西人民也爱重口?

想不到吧!居于南方的中心点,让江西人民的饮食文化兼具偏南方与西南地域的特点。

偏爱香辣与咸鲜、口味多喜浓郁

那么,来一锅重口麻辣,也能轻松hold住不?

—接下来,就是见证美味的时刻—

【重庆朝天门防空洞火锅】

咱来探探这家新鲜冒芽的山城来客

其味麻辣十足,广受一众食客的欢迎

某点评网好评很高哦!咱一起来探探虚实~

世界上遥远的距离是吃一顿火锅还要专程飞往重庆

世界上近在咫尺的距离是自家门口就能吃到曾远在千里的麻辣火锅

朝天门防空洞火锅霸气来袭,红汤锅底已经滚滚冒热气了

菜品已悉数就位,碗筷已过热水

一切准备就绪,开吃哨响,冲鸭!

【调蘸料】

正宗麻辣油碟很重要

油碟:蒜末+香菜+油碟

干碟:辣椒面+黄豆粉+花生碎+花椒粉

开香油罐罐,一罐一碟总会觉得有点多

于是,小编就一罐分两碟,吃的时候还能蘸两种料

精打细算,才是吃货本质~

赣州人民开锅吃什么?

毫无疑问,必然是涮菜

涮菜优点:

下锅涮煮时间短,一般不超过20秒;口感很赞,脆而清甜,爽口且不失食材本色

列举涮菜:海带苗、毛肚、鹅肠、鸭肠、黄喉、嫩牛肉、腰片、牛肝。。。

推荐:

海带苗号称烫三秒,三秒即食,又香又嫩,特别开胃;

招牌毛肚,面层的倒刺粒粒晶莹,打理得特别干净,出锅挂满香辣汤汁,口口生脆、滋味丰富;

还有不可不提的嫩牛肉,肉质嫩美,入味很快,一定不要烫久20秒足够,保留肉质原有的柔嫩的同时,滋味同样丰富。

接下来吃什么?

久煮酣味,麻辣带劲

列举菜品:梅花肉、麻辣牛肉、牙签牛肉、耗儿鱼、虾滑、无骨凤爪、卤味肥肠、苕粉、土豆

久煮菜品在锅底煮久十分入味,嚼劲十足

推荐:

梅花肉堪称瘦肉爱好者的狂欢,一块梅花肉瘦肉能占到九成,平日里巴不得将肥肉剃干净的小伙伴不妨来试试它,特别是肉质久煮不老,酥烂多汁,好好吃!

麻辣牛肉是真的辣,披了一层厚厚的辣椒衣,下锅怎么煮都煮不到,麻辣指数NO.1

耗儿鱼很惊喜,鱼肉密实鲜美,除了鱼刺以外全是美味无比的肉,特别是煮到火候,鱼肉一扒拉就分离,没有一点鱼刺~

【小吃】吃什么?

等待美味的时刻,来点小吃解解馋吧

列举小吃:酥肉、红糖糍粑、南瓜饼、黄金小馒头、油炸冰淇淋、空心大麻球

推荐:

酥肉现场炸制,吱啦的声响伴随着阵阵香气飘过鼻翼,太诱惑了!上桌便哄抢一空,全场咯吱咯吱一片,真的用外酥内嫩来形容太正确了!

油炸冰淇淋,年轻人抵挡不住猎奇心的蠢蠢欲动,品尝后的感觉不算很惊艳,但外热内凉的口感确实新奇。

还有很多菜品都很不错,萝卜青菜各有所爱,推荐菜品仅做参考借鉴。

一顿探店体验在胡吃海喝中结束,回想起来似乎还在奋战中

那种余后的饱腹感袭来,不禁感叹能吃仍需适量

没办法一看见红汤翻滚就食欲大涨

周围的一切变得虚焦

视野里只剩肉肉肉肉菜肉

总体来说,是难得的异地美食,味道不错

不多说,甩址给大家:赣州红旗大道155号

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